Proficiat Zwintriathleten!

De felicitaties die ik hier jaarlijks op mijn blog uitschrijf aan alle Zwintriathleten, zijn van een niet vooraf gegane grootteorde dit jaar. Want het is waar wat een triathleet mij zei na zijn finish, het is elk jaar zwaar. Of er is onnoemlijk veel wind, of het water is ijskoud – herinner u de storm paar jaar terug – of de goedgetrainde atleet wil zijn persoonlijk record verbreken, of de niet getrainde wil levend finishen. Het is waar. Elk jaar worden er topprestaties geleverd in een topsfeer. Maar dit jaar was er één van superlatieven. Het was warm. Het was snikheet.  Het was bovennatuurlijk. Vandaar een extra dikke, dikke proficiat voor iedereen die zijn record niet heeft gebroken of zijn doelstelling niet heeft gehaald maar wel het gevecht met de natuurelementen en met zichzelf is aangegaan en gewonnen heeft.

Extra proficiat aan Sofie Goos die 4 maanden na de messteek die zij tijdens een training door een gek kreeg toegedaan, in de Zwintriathlon haar rentree in de sport maakte, nederige buiging voor de herstelde en/of herstellende Think Pink deelnemers en een zoen voor mijn Echtgenoot. Ik ben zo trots op hem.

*******

Klik op onderstaande Louis Talpe voor mijn fotoselectie. En aub, stop met Toby te roepen naar die jongen als hij aan het sporten is.  Tijdens de Zwintriathlon was hij ook maar een gewone atleet die het heel, heel warm had.

zwintriathlon-2016-43

Wij hebben opnieuw een fijn magazine gemaakt, Blue Buddha Nr. 11

Feel the summer vibes!

Nu onze zomer op volle toeren draait, vind ik het een mooi moment om u wat lectuur mee te geven. De nieuwste – elfde – editie al van het Blue Buddha Magazine staat online. En omdat ik altijd blij ben een mooi verhaal te kunnen vertellen, ziet u hier & daar dus opnieuw mijn naam onder (of boven) eentje verschijnen.

Sit back, relax en geniet van ’t lezen.

(Klik op de foto om te starten)

 

BBM-11

 

AmaLuna, voor moeders en dochters, voor zonen en vaders

Uit Tam-Tam :

Ik ben op het punt in mijn leven gekomen dat als ik de leeftijd van mijn kinderen zeg – 16 en 14 – mij me vol medelijden aankijkt. Onterecht, vind ik, al is het wél waar dat ‘pubers’ komen met een handleiding. Ze komen en ze gaan ‘tout court’. Ik ben tegenwoordig al blij als ik één van hen eens een half uur thuis in het hoekje van de zetel aantref, al ben ik ook wel best tevreden met hun veelvuldige afwezigheid. Dat geeft jaren na datum opnieuw meer gelegenheid tot het doorbrengen van ‘quality time’ met mijn Braven Echtgenoot. Samen quality time doorbrengen is iets wat ouders van middelbare leeftijd en kinderen van puberale leeftijd – wat een hormonenvolle combinatie – ook nodig hebben. En laat ons nu hier in Knokke-Heist volop de gelegenheid toe hebben dank zij AmaLuna van Cirque du Soleil. AmaLuna is een ode aan vrouw, zo luidt de omschrijving, en viert het meerderjarig worden van het op het AmaLuna eiland wonende mooie meisje Miranda. Ik vond het dan ook de ideale show om samen met mijn zestienjarige dochter te gaan bekijken. Het was de tweede keer dat ik de voorstelling mocht bijwonen. U kon hier eerder al lezen dat ik AmaLuna in Amsterdam ging voorproeven. Was het door de setting in ons Knokke-Heist, was het het gezelschap van mijn Dochterkind dicht bij mij. Was het de zon en de belofte van meer zomerse temperaturen in ons dorp. Of het stralende gezicht van de Vlaamse Cirque du Soleil artiest Quinten die na zijn finale sprong een uitbundig applaus in ontvangst mocht nemen. Ik weet het niet. Ik weet alleen dat dit de mooiste Cirque du Soleil show was die ik ooit heb gezien. En dat ik met mijn Dochter dicht bij me en samen met 2000 andere mensen AmaLuna een minutenlange staande ovatie heb gegeven.

Amaluna (2)

AMALUNA is de 33ste productie van Cirque du Soleil en werd geschreven en geregisseerd door regisseur Diane Paulus, winnares van een Tony Award voor Beste Regie. De show is een viering van de liefde en een eerbetoon aan het werk en de stem van de vrouw.

De iconische Grand Chapiteau Blanc staat nog tem zondag 21 augustus opgesteld aan de Natiënlaan in Knokke-Heist, op enkele meters van het station.

Tickets via http://www.sherpa.be

 

15 extra voorstellingen van Amaluna

Na het grote succes van Amaluna in Brussel vorig jaar, gaat nu ook de Belgische kust door de knieën voor deze nieuwste productie van Cirque du Soleil. De circusdirectie heeft daarom besloten om 10 dagen langer in Knokke-Heist te blijven. Hiermee garanderen ze maar liefst vijftien extra shows. De iconische Grand Chapiteau staat nu van de première op donderdag 14 juli tot en met de laatste voorstelling op donderdag 21 augustus 2016 opgesteld aan de Natiënlaan, vlak naast het station van Knokke-Heist.

Amaluna by Cirque du Soleil

Amaluna by Cirque du Soleil

Tickets beschikbaar voor de première

Vanaf vandaag is het ook mogelijk om tickets te kopen voor de première van donderdag 14 juli. Cirque du Soleil heeft een beperkt aantal tickets beschikbaar gesteld voor de fans die deze eerste magische voorstelling willen bijwonen.

 

Indrukwekkende verhuis van Frankfurt naar Knokke-Heist

Na een zeer succesvolle passage in Frankfurt genieten de artiesten momenteel van een welverdiende vakantie. Maar niet zo voor de technische crew. Zij gaan meteen aan de slag om alles naar Knokke-Heist te verhuizen en in gereedheid te brengen voor de première. En dat deze verhuis een hele klus is wordt duidelijk door enkele indrukwekkende cijfers:

  • 65 vrachtwagens om 2000 ton materiaal te vervoeren
  • 85 personen trekken in 5 dagen the Big Top, de iconische witte tent, op
  • Dit gevaarte met een oppervlakte van 2000 m2 biedt plaats aan 2600 bezoekers. Het gewicht van het tentzeil en de elf tunnels bedraagt 5 ton
  • Dagelijks worden 250 maaltijden opgediend in het mobiele restaurant
  • Naast de 114 vaste medewerkers (cast en crew) die altijd meereizen worden er nog 150 plaatselijke medewerkers aangenomen
  • Van de 46 artiesten met 19 verschillende nationaliteiten, zijn er 2 Belgen, met name Danny en Quinten op Teeterboard

–> Wij gingen al eens voorproeven in Amsterdam. Lees onze reportage en bekijk onze foto’s HIER.

Waarom Amaluna in Knokke-Heist deze zomer massaal zal scoren…

Wij zijn een veeleisende wereld geworden. Een clown die met ‘slechts’ drie balletjes jongleert mag blij zijn als hij van zijn publiek een goedkeurende glimlach krijgt, de trapezehanger die met ‘slechts’ één salto zijn sprong overbrugt, zal enkel een flauw applaus ontvangen. We moeten al vierdubbele schroeven zien en bijna-doodsprongen – herinner u Kooza en zijn ‘Wheel of Death’ – vooraleer een publiek anno 2016 zijn artiesten een staande ovatie geeft.

De nieuwe Cirque du Soleil die zich vanaf 14 juli in ons dorpje nestelt, speelde paar weken terug nog in Amsterdam. Amaluna is de 33ste Cirque du Soleil productie. Ik was een beetje terughoudend om de show te gaan zien. Hoe hard kan je een publiek nog verrassen? Wel, beste  lezer, ik kan u verklappen. Het Amaluna publiek is bij zijn finaal applaus recht gesprongen om de 114 leden van de cast en crew hun ovatie te geven. Amaluna is een rock- en roll voorstelling over een moeder en een dochter, en haar lief die ergens in het leven van de jonge vrouw zijn plaats probeert te veroveren. Er is geen ‘Wheel of Death’, wel een ‘Tandwiel van het Leven’. Er zijn luchttouwen, springplanken en de ‘Ongelijke Brug’ maar mijn meest intense kippenvelmoment kwam er dank zij de ‘Godin van de Balans’. Zij krijgt traag en bijna meditatief met ‘slechts’ haar ademhaling en dertien ribben van palmbladeren 2500 toeschouwers muisstil waarna de spectaculaire actie terug overneemt. Zeer impressionant. Ons veeleisende publiek deze zomer in Knokke-Heist zal niet teleurgesteld worden.

Wij veeleisend publiek, zullen bovendien ook niet teleurgesteld zijn in de prijs van een ticket die het bijwonen van Amaluna zal kosten. Feit is, een show van dergelijke niveau gaan zien, kost geld. Daar moeten we geen doekjes om winden.

Maar door de cirkelvormige opstelling van het wervelend spektakel is de show vanuit alle 2.500 zitjes van de Big Top tent perfect en telkens op een andere manier zichtbaar.

Kriebelblij dus dat de duurste tickets voor deze voorstelling geen absolute must zijn, wat u niet moet tegenhouden uiteraard om deze toch te bestellen. The thing is…dat deze show voor familiebudgetten toegankelijk is. Amaluna is bovendien een innemende show die bij verschillende generaties in de smaak zal vallen. En tot slot, Amaluna is een show van en voor vrouwen – praise the men, they’ll love the beauty of it – maar -thank got for this – ook de meest krachtig sexy gespierde mannelijke atleten zijn te bewonderen, onder hen Danny en Quinten, twee Vlaamse jongens wiens kracht en circuskunsten bekend geraakten tot in de Cirque hoofdkantoren in Canada wat hun een Cirque du Soleil contract opleverde. Moeders, hou uw dochters dus aan de leiband en do not say I didn’ warn you.

Als afsluiter presenteren we u hier graag een exclusieve blik achter de schermen van Cirque du Soleil, in de trainingsruimtes, de wasplaats voor de kostuums, de Cirque du Soleil keuken. Dubbelklik op onderstaande dame en geniet van de exclusieve fotoreportage van de hand van Stefanie De Groote/Septunus.be.

Achter de schermen van Amaluna in Amsterdam. Foto's by Stefanie De Groote - Septunus (19)

Tickets voor Amaluna in Knokke-Heist zijn te bestellen via sherpa.be

Een Seizoenkriebel vanwege Frank Vanleenhove

We starten de week met een gastkriebel. Frank Vanleenhove – de man achter Surfers en Lakeside Paradise – had tussen enkele vluchten door wat tijd en inspiratie met als resultaat deze seizoenskriebel in mijn mailbox. Dank je wel.

Het is ondertussen algemeen geweten: “als het kriebelt…moet je sporten”.
Bij mij kriebelt het als het “seizoen” zich weer op gang trekt in onze badstad.
Etalages worden opgesmukt met zomerse kleuren, het strand wordt opgezet, “baigneurs” rijden op en af, rolluiken die de ganse winter dicht waren gaan weer open, je ziet weer licht branden in huizen of appartementen die de ganse winter donker bleven , bloemenperken kleuren weer de dag, nieuwe zaken openen hun deuren en ja: nieuwe pop ups verschijnen in de lege panden…

Het “seizoen” is voor velen van ons in feite een echt fenomeen: we verdienen er niet alleen ons brood mee, maar we zijn telkens ook blij als het gedaan is , en we slagen er ook in om weer blij te zijn als het eraan komt… In het seizoen doen alle kneistenaars die ervan moeten leven volop hun ding, vastberaden, opportunistisch, verliezen we zelfs soms even contact met elkaar, onze vereniging, onze hobbie’s …en leven we van de zon…
Ik herinner mij zeer levendig het moment dat ik besloot om na mijn studies zelfstandig te worden om toch maar windsurflessen te geven en een surfclub te openen op het strand…Mijn vader, toen nog studieprefect van het Koninklijk Atheneum te Knokke-Heist, redelijk de wanhoop nabij: “en hoeveel ga je dan wel verdienen, weet je dat??” Waarop ik het ongeluk had van spontaan vol enthousiasme te antwoorden: “ dat zal van de zon afhangen”, waarna ik hem toch even heb moeten ondersteunen…

Het wordt mijn 30e seizoen…en ieder keer weer kriebelt het…want ik durf ook zeggen dat het daarvoor ook kriebelde ! In het seizoen had je “seizoenslieven” …en nog daarvoor had je de strandspelen van Royco, Planta Plus, Bifi worsten en…van de gemeente zelf, waar je, afhankelijk van je resultaat waardebonnen kreeg van lokale zelfstandigen. Die spaarde ik dan allemaal op, en kreeg pure cash in de plaats van mijn moeder, die ze nadien allemaal keurig ging gaan verzilveren bij bakkers, beenhouwers en noem maar op…

Hoe graag ik dan ook de winter heb in onze badstad, en hoe mooi die ook soms kan zijn, de seizoenskriebel staat boven alles, daarvan alleen komt je adrenaline boven en gaat je haar rechtop staan…we zijn weer vertrokken !
Bij deze wens ik dan ook aan alle collega’s uit Knokke-Heist vele machtige seizoenskriebels, laten we al onze bezoekers extra soigneren, laten we er opnieuw zelf ook van genieten en vooral: moge het minstens 6 maanden lang kriebelen !

Frank Vanleenhove

Chocolatier M wint zilver op World Final

Wij wisten het al maar nu wordt het nog maar eens bevestigd: de Knokse Chocolatier M sluit aan bij wereldtop. David Maenhout werk op de World Final voor Chocolade in Londen gelauwerd met niet één maar twee Zilveren Medailles.

Afgelopen weekend vond in Londen tijdens de ‘The Chocolate Show’ de World Final plaats van The Chocolate Awards.
Wat de Olympische Spelen zijn voor sporters, zijn de ‘Chocolate Awards’ voor chocolademakers. Het is één van de meest gerenommeerde wedstrijden ter wereld voor pralines en chocolade.

Chocolate Designer David Maenhout van Chocolatier M uit Knokke won in de voor zijn deelgenomen en belangrijkste categorieën, die van de pralines in pure en in melk chocolade, maar liefst twee Zilveren Medailles!
De eerste Zilveren Medaille werd uitgereikt aan hun Umami praline gemaakt op basis van ambachtelijke Japanse soya-saus en geroosterde sesam, de andere aan een overheerlijke donker gebrande karamel met toets van zeezout. De Umami praline met zijn unieke look is de laatste jaren een ware hype geworden in Japan. De jury was tijdens de uitreiking lovend over de finesse van de praline van de Knokse chocolatier. De gouden plakken in hun categorie waren voor een Zweedse en Britse collega.

De kwaliteit lag tijdens de finale waanzinnig hoog. Wat de erkenning extra glans geeft voor de chocolatier is dat de volledige wedstrijd blind werd beoordeeld door een dertig-koppige internationale en professionele jury.
“Er werden sinds begin dit jaar reeds preselecties gehouden in letterlijk alle delen van de Wereld,” aldus David. In de Europese preselecties wonnen we reeds drie maal een gouden award in drie diverse categorieën, waarmee we uiteindelijk door konden gaan naar de wereldfinale in Londen. Leuk weetje,” voegt hij er nog aan toe. “De gebruikte soya-saus voor de Umami praline is één van de drie laatst ambachtelijk gemaakte in de wereld en wordt ook gebruikt aan het Keizerlijk hof van Japan. Om maar een idee te geven van de topkwaliteit van ingrediënten die voor dergelijke wedstrijd gebruikt worden. De Umami praline is één van de uithangborden van Chocolatier M geworden de laatste vijf jaar.” Dochter Louise mocht mee de erkenning van papa in handen nemen.

Chocolatier M uit Knokke, opgericht in 2005, is Internationaal Ambassadeur voor de Belgische chocolade voor Barry-callebaut en werd in 2013 uitgeroepen tot de allereerste ‘Chocolatier van het jaar’ door de culinaire gids Gault&Millau en tot ‘Chocolate heaven’ door Britse Foodepedia.

CHOCOLATIER M
Sylvain Dupuisstraat 38
8300 Knokke (Knokke-Heist)
BELGIUM
+32/50/614460 (10u-18u sluitingsdag: woe) – info@chocolatier-M.behttp://www.facebook.com/chocolatierMhttp://www.chocolatier-M.be

*****

Wist je trouwens dat David Maenhout speciaal voor de voorbije Blue&White party een een exclusieve Blue&White praline heeft ontworpen? Het was niet eenvoudig, vertelde hij ons, om de blauwe kleur in de praline te verwerken, maar wie een goodie bag wist te bemachtigen, zal het beamen…ze waren Blue&White lekker!

chocolatier m (2)